第二百五十一章 炭烤响螺
“哥，敏你可别跟我抢啊，我都已经喜欢她好久了。“
“就你喜欢，我也喜欢好不好。”
“你再跟我抢，我跟你分家。”
“分就分。”
见这两兄弟为了追女人斗嘴，李多鱼忍不住笑了笑，其实他挺欣赏这两兄弟的，可这两兄弟的财运似乎差零。
每次刚赚点钱，就肯定有事情发生，要是上次没坐牢的话，他们家这些年积累下来的钱，不定都可以买条好点的柴油机动船，再盖一座像样的房子了。
而让李多鱼疑惑的是，前世他回国后，就没见过这两人，也没听到跟他们有关的消息。
见李多鱼拎着一大堆海鲜回来。
刚刚把枪管鱿鱼炫完的陈冬青眼睛瞬间就亮了，尤其看到那几颗大响螺后，忍不住咽了咽口水。
“哪里搞的这么多好东西，趁火还没有灭，请你舅好好吃一顿。”
李多鱼嫌弃地看了眼这个不单喝他爹青红酒，还抢他海鲜吃的舅。
“没你的份，这些全都我自己吃。”
陈冬青打了个饱嗝：“你这人怎么这样，我都答应帮你写报告了，你能不能别抠的跟葛朗台似的。”
“葛朗台？”
有点微醺的陈冬青笑道：“不懂了吧，你也就是搞海鲜行，文化这方面是真的一窍不通，葛朗台是外国的一个抠门鬼。”
见舅喝零酒后，就在那喋喋不休，李多鱼也懒得理他。
他在锅里加入了少量的淡水，拿了几只兰花蟹出来，用刀快速结束了它们的生命，放在锅里面直接煮。
煮到螃蟹全红后。
再加入一些大毛蚶、九节虾一起下去煮，煮了一整锅的海鲜大餐。
这次李多鱼从赵家兄弟那里买了三个大响螺，李多鱼只拿了两个出来，打算做最经典的炭烤响螺。
这是一道很出名的潮州菜，还被一位港岛美食家，这是死前必吃的一道菜。
由于贵的缘故，做这道菜也挺复杂的，不过由于现在条件有限，李多鱼就简单做了做。
前世他们都是用茅台来泡大响螺的，李多鱼这里直接用青红酒，灌进了响螺里，给螺肉去除腥味。
放在炭火上慢烤。
紧接着，李多鱼切了些生姜和蒜末，放到螺口的位置，舀了勺猪油下去。
二十多分钟后，一道美味的炭烤响螺就做好了。
这种大响螺，哪怕他们海边人也很少吃的到，更多是舍不得吃，一般有捕捞到的话，都会拿去卖钱。
而这次他跟舅陈冬青奢侈了把，一人两只兰花蟹，一个大响螺，外加一大把海虾，再配上八二年的青红酒。
外面虽然有点冷，可房间里火炉里的木炭烧的很旺，几杯青红酒下肚后，两人脱掉了外套。
二百五也跑到火炉旁边蹲着，取取暖。
而喝酒就一大堆废话的舅，老生常谈地讲起了些陈年往事，累了，还想爬到床上去睡觉。
李多鱼随口来了句：“床上很多跳蚤的，你要不怕被咬，就好好躺着吧。”
听到有跳蚤。
陈冬青瞬间炸毛。
跳蚤他不怕，他怕的是把跳蚤带回家，到时候，他老婆估计真的会打死他。
“算了，我回去了。”
李多鱼见他还有些微醺，便道：“不着急，我刚刚放了不少网，要不要一起去抓鱼。”
“好吧，不过事先好啊，有抓到好货的话，得送我几条，这些都没怎么着家，你舅妈都有点生气了。”
李多鱼白眼道：“那是你没交公粮，我舅妈才生气的吧。”
陈冬青苦笑道：“怎么可能，我每月都有准时上缴的好不好。”
“啧啧啧，难怪我舅妈有意见，你这三十不到的年纪，每月就一次，应该去医院好好检查，看看那东西有没有问题。”
“靠，你有多牛逼。”
“那当然比你牛，只要我愿意，一周可以来四次，每次两时，中途都不带休息的。”
“吹牛不犯法是不是。”
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“就你喜欢，我也喜欢好不好。”
“你再跟我抢，我跟你分家。”
“分就分。”
见这两兄弟为了追女人斗嘴，李多鱼忍不住笑了笑，其实他挺欣赏这两兄弟的，可这两兄弟的财运似乎差零。
每次刚赚点钱，就肯定有事情发生，要是上次没坐牢的话，他们家这些年积累下来的钱，不定都可以买条好点的柴油机动船，再盖一座像样的房子了。
而让李多鱼疑惑的是，前世他回国后，就没见过这两人，也没听到跟他们有关的消息。
见李多鱼拎着一大堆海鲜回来。
刚刚把枪管鱿鱼炫完的陈冬青眼睛瞬间就亮了，尤其看到那几颗大响螺后，忍不住咽了咽口水。
“哪里搞的这么多好东西，趁火还没有灭，请你舅好好吃一顿。”
李多鱼嫌弃地看了眼这个不单喝他爹青红酒，还抢他海鲜吃的舅。
“没你的份，这些全都我自己吃。”
陈冬青打了个饱嗝：“你这人怎么这样，我都答应帮你写报告了，你能不能别抠的跟葛朗台似的。”
“葛朗台？”
有点微醺的陈冬青笑道：“不懂了吧，你也就是搞海鲜行，文化这方面是真的一窍不通，葛朗台是外国的一个抠门鬼。”
见舅喝零酒后，就在那喋喋不休，李多鱼也懒得理他。
他在锅里加入了少量的淡水，拿了几只兰花蟹出来，用刀快速结束了它们的生命，放在锅里面直接煮。
煮到螃蟹全红后。
再加入一些大毛蚶、九节虾一起下去煮，煮了一整锅的海鲜大餐。
这次李多鱼从赵家兄弟那里买了三个大响螺，李多鱼只拿了两个出来，打算做最经典的炭烤响螺。
这是一道很出名的潮州菜，还被一位港岛美食家，这是死前必吃的一道菜。
由于贵的缘故，做这道菜也挺复杂的，不过由于现在条件有限，李多鱼就简单做了做。
前世他们都是用茅台来泡大响螺的，李多鱼这里直接用青红酒，灌进了响螺里，给螺肉去除腥味。
放在炭火上慢烤。
紧接着，李多鱼切了些生姜和蒜末，放到螺口的位置，舀了勺猪油下去。
二十多分钟后，一道美味的炭烤响螺就做好了。
这种大响螺，哪怕他们海边人也很少吃的到，更多是舍不得吃，一般有捕捞到的话，都会拿去卖钱。
而这次他跟舅陈冬青奢侈了把，一人两只兰花蟹，一个大响螺，外加一大把海虾，再配上八二年的青红酒。
外面虽然有点冷，可房间里火炉里的木炭烧的很旺，几杯青红酒下肚后，两人脱掉了外套。
二百五也跑到火炉旁边蹲着，取取暖。
而喝酒就一大堆废话的舅，老生常谈地讲起了些陈年往事，累了，还想爬到床上去睡觉。
李多鱼随口来了句：“床上很多跳蚤的，你要不怕被咬，就好好躺着吧。”
听到有跳蚤。
陈冬青瞬间炸毛。
跳蚤他不怕，他怕的是把跳蚤带回家，到时候，他老婆估计真的会打死他。
“算了，我回去了。”
李多鱼见他还有些微醺，便道：“不着急，我刚刚放了不少网，要不要一起去抓鱼。”
“好吧，不过事先好啊，有抓到好货的话，得送我几条，这些都没怎么着家，你舅妈都有点生气了。”
李多鱼白眼道：“那是你没交公粮，我舅妈才生气的吧。”
陈冬青苦笑道：“怎么可能，我每月都有准时上缴的好不好。”
“啧啧啧，难怪我舅妈有意见，你这三十不到的年纪，每月就一次，应该去医院好好检查，看看那东西有没有问题。”
“靠，你有多牛逼。”
“那当然比你牛，只要我愿意，一周可以来四次，每次两时，中途都不带休息的。”
“吹牛不犯法是不是。”
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